Proteinové prášky patří mezi nejpoužívanější doplňky stravy. Pomáhají s regenerací, růstem svalů i s doplněním bílkovin v běžném jídelníčku. Přesto se o jejich kvalitě často příliš nepřemýšlí. Mnoho lidí řeší chuť nebo cenu, ale už ne to, odkud protein pochází a jak je kontrolovaný. Právě původ a výroba přitom hrají zásadní roli.

Co byste měli vědět o proteinech z USA než si je koupíte

Rozdíl v regulaci doplňků stravy

Například v USA spadají doplňky stravy pod jiný režim než léky. Výrobci nejsou povinni produkty testovat ani schvalovat před uvedením na trh. Úřad FDA zasahuje až v případě, že se objeví problém. To znamená, že kontrola probíhá zpětně, nikoliv preventivně.

V Evropské unii je přístup odlišný. Výroba doplňků stravy podléhá přísnějším pravidlům. Sleduje se složení, bezpečnost surovin i výrobní proces. Výrobce musí dodržovat hygienické normy a nese odpovědnost za kvalitu produktu.

Testování proteinů a problém těžkých kovů

Na kvalitu proteinových prášků upozornily i zahraniční testy. Consumer Reports testoval desítky proteinových produktů dostupných v USA. Výsledky ukázaly, že část z nich obsahovala zvýšené množství těžkých kovů, především olova a kadmia.

Zajímavým zjištěním bylo, že rostlinné proteiny měly v průměru vyšší obsah olova než syrovátkové. Důvodem může být původ surovin a způsob jejich pěstování. Těžké kovy se do produktu dostávají z půdy nebo během zpracování.

Proč není každý protein automaticky kvalitní

Protein není jen o obsahu bílkovin. Důležitá je i čistota surovin, způsob výroby a kontrola kvality. Pokud výrobce netestuje vstupní suroviny, může se do produktu dostat nežádoucí látka. Při dlouhodobém užívání to může být problém.

Kvalitní protein by měl mít jasně dohledatelný původ, transparentní složení a výrobu v kontrolovaném prostředí. Právě proto se vyplatí sledovat, kde a jak je produkt vyráběn.

Naše produkty jsou vyráběny v České republice. Díky tomu máme plnou kontrolu nad složením, původem surovin i celým výrobním procesem. Kvalita a bezpečnost jsou pro nás zásadní.

Protein je skvělým pomocníkem pro aktivní životní styl. Jen tehdy, pokud je opravdu kvalitní. Ne každý protein na trhu splňuje stejné nároky.

Závěr

Chcete mít jistotu, že doplňujete opravdu kvalitní protein?

Prohlédněte si naše proteiny!

Zdroj fotografie: Canva
Zdroj textu: fda.gov.com, nytimes.com, NaturalProtein.cz